Избежать заплесневения при хранении хлеба помогут полиэтиленовые пакеты. Однако для того, чтобы не появлялась плесень, в пакетах нужно делать отверстия. Рекомендации по хранению хлеба NEWS.ru дала специалист Центра оценки качества зерна Татьяна Андреанова.
Также хлебобулочные изделия можно хранить в деревянной или эмалированной посуде или в специальном контейнере. Емкости, которые используются для хранения таких продуктов нужно мыть горячей водой раз в неделю с мылом или пищевой содой и хорошо просушивать.
Перед тем, как убрать хлеб на хранение, эксперт порекомендовала слегка его подсушивать.
Ранее «МК в Чите» сообщал о том, кому следует убрать из рациона дрожжевой хлеб.
Больше подробностей, фото и видео ищите в нашем Telegram-канале.
