В старину этот день считался благоприятным для работы с птицей. Крестьяне проводили осмотр птичьего двора, проверяли гнёзда, собирали яйца. Хозяйки готовили специальные корма для птиц, а также занимались заготовкой свежей травы для кормления. Считалось, что гуси, выращенные в этот день, будут особенно здоровыми и дадут много потомства.
На Никиту Гусятника было принято проводить различные обряды для защиты птиц от болезней и хищников. Люди обходили птичники с особыми заговорами, развешивали обереги и вешали колокольчики, чтобы отпугивать лис и ворон. Также в этот день было принято угощать птиц специальными лакомствами и проводить их первый выпас на водоёмы.
Существовало множество примет, связанных с погодой и птицей. Если гуси начинали громко гоготать – это предвещало дождь. Чистое и ясное небо в этот день сулило хороший урожай. Появление радуги считалось знаком будущего богатства. А если птицы начинали активно купаться в воде – ждали тёплой погоды.
В этот день не рекомендовалось продавать птицу или отдавать её в другие хозяйства, так как это могло привести к убыткам. Запрещалось также ругать птиц и бить их – считалось, что это может навлечь беду на всё хозяйство. Неблагоприятным считалось и начинать новые дела, не связанные с птицей.
Согласно народной мудрости, как проведёшь День Никиты Гусятника, так и будет с птицей весь год. Поэтому в этот день рекомендуется уделить особое внимание птичьему двору, провести уборку и позаботиться о здоровье пернатых. Также стоит обратить внимание на природные знаки и соблюдать традиции, чтобы привлечь удачу и благополучие в хозяйство.