Жителям Забайкалья дали рекомендации по безопасным пикникам на майские праздники. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
В меню лучше включить нежирное мясо, свежие овощи и фрукты, а вот от молочки, копчёностей, яиц и кондитерских изделий с кремом лучше отказаться — они быстро портятся.
Скоропортящиеся продукты нужно хранить и переносить в сумке-холодильнике, а при приготовлении использовать разные ножи и разделочные доски для сырых продуктов и для готовой пищи.
Мясо лучше готовить непосредственно перед употреблением, а готовую пищу закрывать в пластиковые контейнеры или заворачивать в пищевую плёнку.
В Роспотребнадзоре напомнили, что овощи, фрукты и руки обязательно нужно мыть. Также не стоит забывать о профилактике присасывания клещей — выбирать закрытую одежду и использовать репелленты.
