Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае выявил, что молоко 3,2% жирности «Нерчанка» не соответствует требованиям ГОСТ. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
Образец продукции исследовали методом отбора проб с торговой полки и доставки проб в лабораторию.
Выявлено, что содержание жирных кислот молока выходит за эталонные диапазоны жирно-кислотного состава коровьего молока.
«Соответственно, наименование пищевой продукции «Молоко пастеризованное» не соответствует понятию «молоко», вводит потребителя в заблуждение и не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», – добавили в краевом управлении Роспотребнадзора.
