В Забайкальском крае работает почти 600 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, из которых около 30 созданы за последние пять лет. Об этом сообщается на сайте Минсельхоза региона.
С 2020 года открыто более 20 цехов по изготовлению полуфабрикатов и семь предприятий по выпуску колбасных изделий и мясных деликатесов.
Отмечается, что пищевая промышленность в регионе представлена микропредприятиями – их 97%.
Читайте также: Забайкалец строит молочную ферму на средства грантов.