Запеченную в углях картошку нельзя есть детям до пяти лет и беременным из-за канцерогенов. Об этом NEWS.ru рассказала гастроэнтеролог Красногорской больницы Юлия Сластен.
Она объяснила, что желудочно-кишечный тракт маленького ребенка еще слишком уязвим для потенциальных токсинов. Также такой картофель не следует есть беременным женщинам из-за риска попадания канцерогенов и тяжелых металлов. Также такую картошку не стоит есть людям с заболеваниями ЖКТ, так как они могут обостриться.
Новости Читы и Забайкальского края читайте в нашем Telegram-канале.