Бактерии группы кишечной палочки обнаружили в пробе конины на ООО «Агинский мясокомбинат» в рамках госмониторинга качества и безопасности пищевой продукции в регионе. Об этом сообщили на сайте управления федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю.
Результаты исследований показали, что в образце есть несоответствия по микробиологическим показателям - КМАФАнМ и БГКП (колиформы), установленные нормами и требованиями Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013.
В адрес компании ООО «Агинский мясокомбинат» направили информационное письмо для принятия мер в соответствии с ветеринарным законодательством и объявили предостережение.
Напомним, бактерии группы кишечной палочки нашли в пробе творога в Забайкальском крае.
Больше подробностей, фото и видео ищете в нашем Telegram-канале.
