Специалисты управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю в феврале провели 42 выездных обследования заведений общественного питания и обнаружили нарушения. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Все заведения зарегистрированы в Федеральной налоговой службе как индивидуальные предприниматели и оказывают услуги по предоставлению разнообразного меню из готовых блюд.
Согласно результатам наблюдений в компоненте «Меркурий», часть предпринимателей не зарегистрирована в федеральной государственной информационной системе ветеринарии «ВетИС», из-за чего невозможно подтвердить качество их продукции.
У других отсутствуют сведения о входящей электронной ветеринарной сопроводительной документации на используемое сырье.
Предприятиям общепита выдано 42 предостережения.
Напомним, ранее проверка нашла более 400 нарушений в сети магазинов «Светофор» в Забайкалье.
Новости Читы и Забайкальского края читайте в нашем Telegram-канале.
