Между частыми ОРВИ и строгими диетами есть взаимосвязь. Об этом «МК в Чите» рассказала нутрициолог Анастасия Петручишина.
«Некоторые люди в погоне за быстрыми результатами строго ограничивают себя в питании, но вместо минуса на весах получают букет инфекций. Так происходит потому, что чаще всего желающие похудеть резко сокращают количество углеводов в рационе, а этот нутриент несёт не только энергетическую, но и защитную функцию», – рассказала эксперт.
По словам Анастасии Петручишиной, иммунная система – одна из самых энергозатратных систем организма. Без адекватного поступления углеводов иммунные клетки, такие как лимфоциты и макрофаги, не смогут эффективно бороться с бактериями и вирусами. Чтобы поддержать иммунитет осенью и зимой, важно употреблять в пищу достаточное количество сложных углеводов – их содержат цельнозерновые крупы, овощи и бобовые. Они обеспечат стабильное и долговременное поступление глюкозы в кровь.