Доцент кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения Виталий Наполов рассказал, как по внешнему виду можно выбрать спелую дыню. Об этом сообщил NEWS.ru.
«Хорошая дыня не должна иметь вмятин и темных пятен — это признаки повреждений и небрежного хранения, такая дыня может быть испорчена внутри», – отметил Наполов.
Биолог уточнил, что кожа спелой сочной дыни должна быть не очень твердой, поддающейся легкому нажатию и немного пружинить. Если при нажатии кожа плода будет легко продавливаться, это означает, что дыня уже переспевшая.