Проверка управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю выявила, что при приготовлении перловой каши в столовой школы села Калга нарушили технологию, плохо промыв крупу, внутри которой находились насекомые. Об этом 31 января «МК в Чите» сообщили в пресс-службе ведомства.
Специалисты установили, что кашу ненадлежащего качества подвали в столовой 25 января. При этом условия хранения крупы и срок ее годности были соблюдены. Кроме плохой промывки перловки, повар при варке не удалил пустотелые зерна.
Пищу школьникам заменили на равноценные по калорийности продукты. За медицинской помощью никто из детей не обращался.
Руководству школы рекомендовали усилить контроль за работой персонала столовой.
Напомним, ранее забайкальцев в Роспотребнадзоре предупредили об опасной для здоровья стеклоомывающей жидкости.
Больше подробностей, фото и видео ищите в нашем Telegram-канале.